الرئيسية » الليبي » الفاو: العالم يهدر 30% من الغذاء.. والرقم كفيل بإطعام كل جوعى الأرض

الفاو: العالم يهدر 30% من الغذاء.. والرقم كفيل بإطعام كل جوعى الأرض

قال المدير العام المساعد والممثل الإقليمي للفاو في الشرق الأدنى وشمال إفريقيا عبد السلام ولد أحمد ان إهدار الطعام هو ظاهرة عالمية موضحاً ان العالم يهدر 30% من الطعام خلال مراحل الإنتاج المختلفة بداية من الزراعة مروراً بالتخزين وحتى التصنيع، وقال أيضاً “نعلم أن الحفاظ على هذا الطعام المفقود سيمكننا من إطعام كل جوعى الكرة الأرضية”.

وأفصح “ولد أحمد”، على أن عدد الجوعى يصل إلى 815 مليون شخص وأن قيمة الطعام المهدر تصل إلى نحو تريليون دولار و 650 مليار دولار تهدر في الدول الصناعية والباقي في الدول النامية.

كما أن هدر الأغذية مسؤول عن إنتاج 500 كيلوجرام للفرد من ثاني أكسيد الكربون سنويا، ما يساهم في تغييرات المناخ.

x

‎قد يُعجبك أيضاً

انقسام في صفوف لجنة الطواري والأزمة

أكد مصدر مسؤول بلجنة الطواري والأزمة أن الأفراد الذين انضموا اليها بموجب قرار الرئاسي عناصر ...

error: